🌸酥炸小海虾的做法 🦐🍴

有没有人和我一样，特别喜欢海鲜？今天就来分享一道简单又美味的家常菜——酥炸小海虾！✨这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是饭桌上的亮点哦～

首先，准备好新鲜的小海虾 🦐，记得清洗干净并去掉沙线。接着，在小海虾中加入少许盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟，让它们更加入味。腌制的同时，将面粉和淀粉按照1:1的比例混合，再打入一个鸡蛋，搅拌成均匀的面糊。💡

接下来是关键步骤：把腌好的小海虾裹上面糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆（油温控制在160℃左右）。记得要分批下锅，避免粘连哦～捞出后撒上一点椒盐或辣椒粉，味道更棒！🌶️

最后装盘，搭配一碗自制的甜辣酱，蘸着吃简直停不下来！😋快试试吧，保证让你吃得满嘴留香，幸福感爆棚～💕