🌟日式章鱼丸子的做法🍴🍢

想吃正宗的日式章鱼小丸子？那就跟着步骤来吧！😋第一步，准备食材：新鲜章鱼须、高筋面粉、木鱼花、卷心菜、洋葱和鸡蛋。把这些材料都切好备用，特别是章鱼须要处理得干净又新鲜。💡

第二步，调制面糊。将高筋面粉与水按比例混合，加入鸡蛋搅拌均匀，确保没有颗粒感，这样煎出来的丸子才会外酥里嫩。🍳

第三步，开始制作。用特制的铁板模具加热后刷上一层薄油，倒入适量面糊，放入章鱼须、卷心菜等配料，用筷子快速翻转成球形。🔥

最后一步，装盘撒上木鱼花和海苔粉，淋上酱汁，再配上一杯冰凉的啤酒，简直完美！🍻🍺

快来试试吧，让这道经典美食温暖你的胃！💛