自制鸡肉肠怎么做 🍗肠？

🌟【轻松DIY】自制鸡肉肠，健康又美味！鸡肉肠不仅低脂健康，还特别适合家庭聚餐或孩子的小零食。想学吗？跟着步骤来吧！

第一步，准备好食材：鸡胸肉500g、淀粉50g、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉少许、香油几滴，以及你喜欢的蔬菜丁（如胡萝卜、青椒）。鸡胸肉剁成肉泥，加入淀粉和调料搅拌均匀，最后放入蔬菜丁混合。💪

第二步，灌肠装入肠衣。将调好的肉馅灌入干净的肠衣中，用绳子分段扎好。记得灌的时候不要灌得太满，留点空间让肉膨胀哦。✂️

第三步，煮熟鸡肉肠。锅里加水烧开后，将鸡肉肠轻轻放入，小火煮15-20分钟即可捞出。出锅后可以撒点黑胡椒或者蘸酱吃，简直太香了！🍴

快试试吧！自己动手做美食，享受成就感的同时还能吃得更放心！😋