🌿 鸡蛋薄饼卷蔬菜怎么做 🍴

周末宅家想吃点清淡又营养的？试试这道简单快手的鸡蛋薄饼卷蔬菜吧！✨准备工作超轻松，只需要几样常见食材，就能做出一道颜值与味道兼备的健康餐哦～

首先，打两个鸡蛋到碗里，加入少许盐和水搅拌均匀。热锅刷一层薄油，倒入蛋液摊成圆形薄饼，金黄诱人，香气扑鼻～煎好后盛出备用。接着，将胡萝卜、黄瓜、生菜等喜欢的蔬菜切丝，用热水稍微焯一下，保持脆嫩口感。🌟

接下来是最关键的一步——卷起来！把蔬菜放在薄饼上，撒点黑胡椒或者沙拉酱调味，然后轻轻卷起，切成小段装盘。最后，点缀几片香菜或番茄片，不仅好看还开胃！😋

这道菜低脂健康，特别适合减脂期或者想要换换口味的日子。快动手试试吧，让家人一起享受这份清新美味！🍴🌱