腌脆萝卜条怎么做 🥕🥕

💡 腌制脆爽的萝卜条其实超简单！首先准备新鲜的白萝卜几根，洗净后切成条状，记得去掉头尾哦～然后撒上适量盐，静置半小时让萝卜出水，这一步很重要，能让萝卜更脆。✨

接着用清水冲洗掉多余的盐分，挤干水分备用。热锅凉油，放入几颗花椒和干辣椒爆香，再倒入萝卜条翻炒至微软，加入生抽、老抽调色，糖提鲜，最后淋上一点香醋增加风味。🍳

装入干净的玻璃罐中，一层萝卜条一层蒜末铺好，最后倒入调好的酱汁，压实密封。放置冰箱冷藏两天即可享用。腌好的萝卜条酸甜适口，脆嫩多汁，是下饭神器～🍴✨

快试试吧，让你的餐桌多一份清爽好味！😋