🌟素炒煎饼这样做，简单又美味🌟

想吃一道快手又健康的家常菜吗？那就试试这道素炒煎饼吧！🍴✨首先准备好所需食材：鸡蛋、面粉、胡萝卜、青椒、洋葱等。把这些蔬菜切成细丝备用，既方便炒制也更入味哦！🍳🥕

接着将面粉与水按适当比例调成面糊，加入少许盐调味。平底锅中倒入少量油，舀一勺面糊摊开成薄饼状，小火慢煎至两面金黄即可取出。煎饼香脆可口，是素食料理的好搭档！🥞💪

最后热锅凉油，放入切好的蔬菜翻炒，加入适量酱油、胡椒粉提鲜。待蔬菜断生后，把煎饼撕成小块放入锅中一起翻炒均匀，让每一块煎饼都裹满酱汁。短短几分钟，一道色香味俱全的素炒煎饼就完成啦！🍛🍴

快动手试试吧，简单易学，健康又营养，家人一定会爱上这道菜！😋🌈