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🌟打印自制咸蛋黄的做法 🌟
导读 👀 准备工作想要在家制作美味的咸蛋黄?先准备好新鲜的鸭蛋和食盐!将鸭蛋放入清水中浸泡半天,用刷子轻轻擦去表面污垢。接着准备一个干净...
👀 准备工作
想要在家制作美味的咸蛋黄?先准备好新鲜的鸭蛋和食盐!将鸭蛋放入清水中浸泡半天,用刷子轻轻擦去表面污垢。接着准备一个干净的容器,铺上一层粗盐,再把鸭蛋均匀摆放在上面,最后再覆盖一层盐。密封好容器,静置20天左右,咸蛋黄就快诞生啦!✨
🍳 腌制过程
每天记得转动一下鸭蛋,让它们均匀受盐。时间到了后,取出鸭蛋清洗干净表面的盐分,然后煮熟。剥壳后的蛋黄金黄诱人,散发着浓郁香气,简直让人垂涎欲滴!口水直流🤤
🍴 使用方法
咸蛋黄可以用来做各种美食,比如流心月饼、蛋黄焗南瓜或者蛋黄肉松馅饼。只需简单加工,就能为菜肴增添独特的风味哦!😋
💡 小贴士
如果想让咸蛋黄更香,可以用高度酒浸泡一天再腌制,效果更佳!快试试吧,美味自己动手,成就感满满!💪
自制咸蛋黄 美食DIY 厨房小技巧