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🌟打印红烧猪爪的做法 🐾

导读 想吃一道香喷喷的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的红烧猪爪做法走一遍吧!🍴先把猪爪清洗干净,用开水焯一下去腥味,捞出备用。接着准备好...

想吃一道香喷喷的家常菜吗?那就跟着这份简单易学的红烧猪爪做法走一遍吧!🍴先把猪爪清洗干净,用开水焯一下去腥味,捞出备用。接着准备好生姜片、蒜瓣和葱段,它们可是提味的好帮手哦!💪

热锅凉油,放入冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色,这是上色的关键步骤呢!倒入猪爪翻炒均匀,让每一块猪爪都裹上漂亮的酱色。然后加入料酒、生抽、老抽调色调味,再倒入热水没过猪爪。⏰盖上锅盖,转小火慢炖至少一个小时,直到猪爪变得软糯入味。

最后撒上一把香菜或者葱花点缀,一盘色泽诱人、香气扑鼻的红烧猪爪就完成啦!😋快叫上家人一起享用这道美味吧!🎉