酸甜可口水果酸奶小馒头怎么做 🍉🥛🍞

🌟 准备材料

想要制作美味的水果酸奶小馒头，你需要准备以下食材：低筋面粉200克、牛奶150毫升、酸奶80克、鸡蛋2个、砂糖40克、酵母粉3克以及你喜欢的水果（如草莓、蓝莓或芒果）。💡

👩‍🍳 制作步骤

首先，将酵母粉溶解在温牛奶中静置5分钟，激活酵母活性。接着，在大碗中混合低筋面粉和砂糖，打入鸡蛋后加入酸奶，再倒入牛奶酵母液，搅拌均匀至无颗粒面糊。此时可以盖上保鲜膜，让面糊发酵至两倍大，大约需要1小时⏰。

待面团发酵好后，加入切好的水果丁，轻轻拌匀。用勺子将面糊舀入模具或杯子中，约七分满即可。放入预热至180℃的烤箱中，烘烤约20分钟，直到表面金黄即可出炉。✨

🍎 享用时刻

香甜松软的水果酸奶小馒头就完成啦！咬一口，酸甜的水果与酸奶完美融合，搭配柔软的面包体，简直是早餐or下午茶的最佳选择。快叫上家人一起品尝吧！😋🍴