🌟 美味鱼干怎么做？简单几步教你轻松搞定！ 🐟🐟

想要在家自制健康又美味的鱼干吗？其实步骤超简单！首先，选择新鲜的鱼（比如小黄鱼或秋刀鱼），清理干净后用盐腌制1小时，记得两面都要抹匀哦～腌好后，用清水冲洗表面的盐分，再用厨房纸吸干水分。接着，将鱼放在通风处自然风干半天，或者用低温烘干机处理，这样能让鱼肉更紧实有嚼劲。最后一步是关键——用平底锅小火慢煎，直到鱼皮变得金黄酥脆，香味四溢！✨

鱼干可以直接当零食吃，也可以撒点辣椒粉、孜然粉，变身下酒菜或拌饭神器。无论是追剧还是聚会，这道自制鱼干都能让你收获满满好评～😋🍴 试试吧，给自己和家人一份舌尖上的惊喜！🐟✨