🌸 腌青芒果（海南小吃）怎么做？来试试这道酸甜开胃的小吃吧！ 🌞

🌴 海南的夏日总是伴随着各种清凉美食，其中腌青芒果绝对算得上是经典中的经典！它酸甜可口，清新爽脆，一口下去仿佛置身椰林树影间。如果你也想在家品尝这道美味，那就跟着步骤一起动手做起来吧！

🍋 准备材料：新鲜青芒果一个、盐适量、糖少许、辣椒粉或小米椒、鱼露、柠檬汁。青芒果的挑选很重要，要选外表光滑、果肉硬实的那种哦！

🌟 制作步骤：

第一步，将青芒果洗净后去皮切片，放入碗中撒上一层薄盐，静置15分钟让其出水；

第二步，挤入几滴新鲜柠檬汁，加入适量糖和辣椒粉拌匀；

第三步，最后淋上一点鱼露提味，搅拌均匀后装盘即可。

🍴 腌制好的青芒果酸辣适中，带有淡淡的咸香，非常适合当零食或者搭配米饭食用。无论是午后闲暇还是朋友聚会，这道小吃都能带来满满的幸福感！快试试吧，让你的味蕾感受海南的独特风情～ 🌴✨