紫薯黑米粥怎么做 🌾✨

🌾 准备食材

做一道美味的紫薯黑米粥，你需要准备以下材料：适量黑米、一个紫薯、少许冰糖（可选），以及清水。黑米富含膳食纤维和微量元素，而紫薯则含有丰富的花青素，不仅营养丰富，还颜值在线！💡

🌟 制作步骤

第一步：将黑米提前浸泡2小时以上，这样更容易煮熟。同时将紫薯洗净去皮，切成小块备用。

第二步：将泡好的黑米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，期间记得搅拌防止粘底哦！⏳

第三步：待黑米煮至软烂时，加入切好的紫薯块，继续小火慢炖15分钟左右，直到紫薯完全熟透且粥变得浓稠顺滑。

第四步：如果喜欢甜味，可以加入少量冰糖调味，搅拌至融化即可关火。一碗香甜暖胃的紫薯黑米粥就完成啦！💖

🍚 小贴士

1. 煮粥时水量可以根据个人喜好调整，喜欢稀一点就多加点水。

2. 冰糖可根据个人口味省略或增加。

3. 紫薯也可以换成红薯，口感同样很棒！

一碗热腾腾的紫薯黑米粥，既健康又暖心，快来试试吧！😋✨