肉末炒蛋的做法 🍳🍴

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末炒蛋！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的鸡蛋和瘦肉，将瘦肉剁成肉末备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。食材的选择很关键哦，新鲜的鸡蛋能让炒出来的菜品更加嫩滑，而瘦肉则让整道菜更有嚼劲。

🍳接下来就是烹饪环节啦！热锅凉油，先将肉末放入锅中翻炒至变色，加入适量的盐和料酒提味去腥。接着倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋与肉末充分混合。小火慢炒，直到鸡蛋凝固成金黄色，散发出诱人的香气即可出锅。整个过程大约只需要5-8分钟，超级省时！

第三段：🍽️最后装盘，可以撒上一些葱花点缀，不仅美观还能增加风味。这道肉末炒蛋搭配米饭简直是绝配，每一口都能感受到鲜香滑嫩的口感。无论是老人还是小孩都非常爱吃，快试试吧！😋💕