✨椰汁红豆糕的做法💖

炎炎夏日，来一份清凉爽口的椰汁红豆糕再合适不过啦！这款甜品不仅颜值高，口感也超级棒，赶紧跟着步骤一起动手做吧～💛

首先准备好所需材料：椰浆250ml、牛奶200ml、白砂糖80g、玉米淀粉60g以及适量的红豆。🌈

1️⃣ 将椰浆、牛奶和白砂糖倒入锅中搅拌均匀，小火加热至糖完全融化。

2️⃣ 然后慢慢加入玉米淀粉水（淀粉与清水按1:2比例调匀），边加边搅拌，直到液体变得浓稠。

3️⃣ 把煮好的混合物倒入铺好保鲜膜的模具中，撒上一层提前煮熟的红豆，轻轻震几下排出气泡。

4️⃣ 放入冰箱冷藏至少4小时以上，待其凝固成型即可脱模切块啦～

成品晶莹剔透，椰香浓郁，红豆点缀其间，每一口都是幸福的味道～❄️ 无论是作为下午茶还是饭后甜点都非常适合哦！快试试吧，给自己一个甜蜜的小惊喜～💛