🌟煎烧腊鱼块的做法🐟

腊味爱好者们看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——煎烧腊鱼块。✨这道菜色泽金黄，外焦里嫩，香气扑鼻，绝对是下饭神器！

首先准备好食材：一块优质的腊鱼、姜片和蒜末必不可少。先把腊鱼切成适口大小的小块，用清水稍微浸泡几分钟，去除多余的咸味。接着将锅预热，倒入适量植物油，放入姜片爆香。🔥当油温升至五成热时，将腊鱼块均匀摆入锅中，小火慢煎至两面金黄。期间记得翻动鱼块，避免粘锅哦～🍳

最后一步是调味！撒上蒜末，再淋少许生抽和料酒，增添风味。待汤汁收浓后即可出锅装盘。✨搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！😋快试试吧，让家人感受腊味的魅力～🍴