🌟打印辣子羊肺的做法🌶️

今天给大家分享一道经典川菜——辣子羊肺的做法！这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器。首先准备新鲜的羊肺和干辣椒，干辣椒的数量可以根据个人口味调整哦！🔥

第一步，将羊肺清洗干净，切成小块后焯水去腥。焯好水的羊肺捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，厨房瞬间香气四溢，辣椒的辣味与花椒的麻味完美融合，让人垂涎三尺。✨

第二步，加入姜蒜炒香后，倒入羊肺翻炒均匀，再加入适量生抽、老抽调色调味。最后撒上一把葱花点缀，一盘红亮鲜香的辣子羊肺就完成啦！😋

这道菜不仅色泽诱人，而且口感独特，辣而不燥，非常适合喜欢挑战重口味的朋友尝试！🍲✨