西红柿紫菜蛋花汤怎么做 🍅🥚🍳

🌸 准备食材

首先，准备好新鲜的西红柿🍅两个、鸡蛋🥚两个、紫菜 seaweed 🌊适量，还有盐salt 🧂和香油 sesame oil 🌿少许。如果喜欢的话，还可以切点葱花 garnish 🌿点缀一下哦！

🍴 制作步骤

第一步，把西红柿洗干净后切成小块，鸡蛋打入碗中搅散备用。接着，在锅里加入清水煮沸，放入西红柿块，煮至软烂出汁。这个时候，就可以加入紫菜啦，轻轻一抖撒入锅中，再倒入打好的蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后，加盐调味，滴几滴香油提香，简单又美味！

🍲 小贴士

记得蛋液倒入时不要搅拌得太久，让蛋花保持细腻蓬松的状态才更诱人哦！这道汤酸甜开胃，特别适合家庭日常或朋友聚餐，快试试吧～✨