好吃的罗非鱼的做法_好吃的罗非鱼的做法步

🌟【家常美味】香煎罗非鱼，简单又鲜美！🐟

今天给大家分享一道超简单的家常菜——香煎罗非鱼。这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，适合全家一起享用。首先准备好新鲜的罗非鱼一条，清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提味。接着准备一些姜丝、葱花以及辣椒圈，为鱼肉增添香气。

🔥【烹饪步骤】美味即刻呈现！

1️⃣ 平底锅中倒入适量食用油，小火加热至五成热，放入腌好的罗非鱼，小心翻面，让鱼皮保持金黄酥脆。

2️⃣ 鱼煎好后，撒上切好的姜丝、葱花和辣椒圈，继续用小火慢炖几分钟，让调料的味道充分渗入鱼肉中。

3️⃣ 最后加入少量酱油和清水，盖上锅盖焖煮约5分钟，待汤汁收浓即可出锅。

🍴装盘后淋上几滴香油，一盘色香味俱佳的香煎罗非鱼就完成啦！这道菜外酥里嫩，鲜香四溢，无论是搭配米饭还是直接品尝，都让人回味无穷。快试试吧，给家人一个惊喜！💕