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✨家常酸汤肥牛这样做,酸辣开胃超下饭!💪

导读 🌟 准备食材首先准备好新鲜的肥牛片🥩、金针菇🍄、泡椒🌶️和西红柿🍅等主要材料。此外,还需要一些葱姜蒜末以及酸汤调料包哦~记得提前将...

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的肥牛片🥩、金针菇🍄、泡椒🌶️和西红柿🍅等主要材料。此外,还需要一些葱姜蒜末以及酸汤调料包哦~记得提前将肥牛片用清水冲洗干净并沥干水分。

🌿 制作步骤

第一步,热锅凉油,爆香葱姜蒜末,再加入泡椒翻炒出香味🌶️。接着放入切块的西红柿煮至软烂,加入适量清水熬制成浓郁的汤底🍅。第二步,倒入酸汤调料包调味,并放入金针菇焯烫片刻,最后加入肥牛片快速涮熟捞出即可!

🍛 小贴士

为了保持肥牛的嫩滑口感,切记不要煮太久哦~同时可以根据个人口味调整酸辣程度,喜欢更酸一点的话可以多加些白醋或柠檬汁🍋。这样一道色香味俱全的家常酸汤肥牛就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🍴💕