猪肉豆腐馅包子怎么做 🍞🍴

开头：👨‍🍳今天来分享一款简单又美味的家常美食——猪肉豆腐馅包子！柔软的面皮包裹着鲜香的馅料，一口咬下去满嘴留香，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择！以下是详细做法，快收藏起来吧！🌟

首先准备食材，需要新鲜猪肉末、嫩豆腐、葱姜蒜和一些调味料。将豆腐捏碎后与猪肉末混合，加入适量盐、生抽、老抽、蚝油和香油，搅拌均匀制成馅料。接着开始和面，用温水将酵母化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵完成后，将面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入馅料，捏紧收口。放入蒸锅静置20分钟二次醒发，最后大火蒸15分钟即可出锅。😋

结尾：✨这样做出的包子皮薄馅多，肉香与豆香完美融合，每一口都让人回味无穷！快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的美食时光！💖