🍜牛肉砂锅的做法 | 温暖冬日的治愈系料理🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的牛肉砂锅再合适不过了！牛肉砂锅不仅味道浓郁，还能让全家人围坐在一起享受美食时光。✨以下是简单易学的做法：

首先准备好食材：新鲜牛肉切块、胡萝卜、土豆切片、洋葱切丝、还有几颗小番茄和青菜。把这些食材都清洗干净备用。🌟

接着，在砂锅里倒入适量的油，放入姜片爆香，然后加入牛肉翻炒至变色。之后加入清水，水量要没过牛肉哦。🔥盖上锅盖，用中火炖煮约半小时。

半小时后，加入胡萝卜、土豆和洋葱继续炖煮。等到蔬菜变软时，放入小番茄和青菜，再炖煮10分钟即可。最后撒上葱花或者香菜点缀，香气四溢的牛肉砂锅就完成啦！🍴

这道牛肉砂锅营养丰富，汤汁浓郁，每一口都能感受到家的温暖。冬天必备，快试试吧！💖