肉丝塌棵菜怎么做 🥬🍴

🌟【家常美味】肉丝塌棵菜的做法分享 🌟

想要做一道简单又营养的家常菜吗？今天教大家做一道经典的肉丝塌棵菜！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的塌棵菜（也叫塌菜）和瘦肉，再备上姜蒜末调味。先把瘦肉切成细丝，用少许生抽、料酒腌制一下，去腥提鲜。接着热锅凉油，将肉丝快速滑炒至变色，盛出备用。然后用同一锅爆香姜蒜末，放入洗净切段的塌棵菜翻炒，加入适量盐调味。最后把炒好的肉丝倒回锅中，与塌棵菜一起翻炒均匀，一盘鲜嫩翠绿的肉丝塌棵菜就完成啦！😋

这道菜不仅操作简单，而且保留了蔬菜的原汁原味，清淡健康又下饭。快试试吧！💖