鲜掉眉毛的蒜香大黄鱼7步做法的做法掉 😋

第一段 🐟蒜香大黄鱼是一道让人回味无穷的美味佳肴，尤其是那浓郁的蒜香味，简直能让人口水直流！今天就教大家如何轻松做出这道菜。首先准备好新鲜的大黄鱼一条，以及大蒜、生姜、葱等调味料。将黄鱼清洗干净，在表面划几刀以便入味。

第二段 🧄接下来是腌制环节，用少许盐和料酒涂抹鱼身，腌制约15分钟去腥增香。同时将大蒜切末，姜切片，葱切段备用。热锅冷油，放入姜片和葱段爆香，再加入大量蒜末翻炒出香味。

第三段 🔥接着放入腌好的黄鱼，小火慢煎至两面金黄。随后倒入适量生抽、老抽调色调味，并加水没过鱼身的一半。盖上锅盖焖煮约10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。

第四段 💡最后一步是收汁，开大火将汤汁浓缩到浓稠状即可出锅。装盘后撒上剩余的蒜末和葱花点缀，一道色香味俱全的蒜香大黄鱼就完成啦！快试试吧，保证让你鲜掉眉毛！🍴✨