茼蒿炒虾米的做法大全 🍲🌿

茼蒿炒虾米是一道简单又美味的家常菜，不仅色香味俱全，还富含营养。今天就为大家带来几种不同的做法，让大家在家也能轻松享受这道佳肴！✨

首先，准备新鲜的茼蒿和虾米。将茼蒿洗净切段，虾米提前用温水泡发。热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入虾米翻炒出香味。此时倒入茼蒿快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，最后淋上一点香油即可出锅。这道菜清淡爽口，非常适合日常饮食。🌟

另一种做法是在炒制过程中加入一些红椒丝或姜片，增加菜品的层次感。如果你喜欢重口味，可以尝试加入少许豆瓣酱，让味道更加浓郁。无论是哪种做法，都记得火候要快，保持茼蒿的鲜嫩口感哦！🔥

赶紧试试吧，用这些方法做出来的茼蒿炒虾米一定会让你食欲大开！😋