豆腐小白菜包子怎么做 🥟🥬

😊 大家好！今天来分享一道简单又美味的家常美食——豆腐小白菜包子的做法。这道包子不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐或日常早餐哦！🌟

首先准备食材：新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个，还有适量的葱姜末和调味料。先把小白菜焯水后切碎，豆腐压成泥状备用。接着，在锅中热油，放入葱姜爆香，再加入豆腐泥和小白菜翻炒均匀，最后打入鸡蛋继续搅拌至熟透，撒上盐、胡椒粉调味即可。这样就完成了我们的馅料啦！🍴✨

接下来就是包包子的部分了。将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入调制好的馅料，捏紧收口。记得每个包子之间留有足够的间距，以免蒸的时候粘连。摆放在铺好屉布的蒸笼里，静置15分钟让包子二次发酵。

最后一步，开火蒸包子，大约10-15分钟后就能出锅啦！白白胖胖的小白菜豆腐包子香气扑鼻，咬一口满嘴鲜香，既健康又满足！🎉😋 快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！