🌟酸甜酸脆萝卜这样做超简单！😋

前言

有没有想过，一道简单的家常小菜也能成为餐桌上的亮点？今天就教大家做一款酸甜可口、清脆爽口的萝卜小菜！不仅开胃解腻，还特别适合搭配米饭或者粥一起吃哦～💚

准备食材

首先，我们需要白萝卜2根、白糖适量、白醋适量、盐少许、辣椒（可选）。白萝卜洗净后切成薄片或条状，越均匀越好，这样腌制时能保证入味均匀。🌶️

制作步骤

第一步：将切好的萝卜放入碗中，撒上一些盐拌匀，静置大约半小时让其出水。⏰

第二步：将出过水的萝卜挤干水分，放入干净无油的容器里，加入适量白糖和白醋，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加入切碎的小辣椒哦！🌶️✨

第三步：盖上盖子密封，放入冰箱冷藏4小时以上，期间记得翻动几次，确保每块萝卜都能充分吸收调料的味道。❄️

成品展示

经过几个小时的腌制，原本普通的萝卜摇身一变成了酸甜适口、口感清脆的小菜啦！一口咬下去，酸甜交织，满嘴生津，简直是夏日必备的美味佳肴～🎉

快试试吧！😋