🌟 素炒芹菜的做法 🍴

🌿 准备食材

想要做出一道美味的素炒芹菜，首先需要准备好新鲜的芹菜和其他配料。芹菜要挑选翠绿且茎部脆嫩的，清洗干净后切段；再准备一些蒜末和红椒丝作为点缀，增加风味。最后别忘了备好食用油、盐以及少许酱油调味哦！✨

🔥 烹饪步骤

第一步，热锅凉油，放入蒜末爆香，顿时满屋飘香。接着倒入芹菜段快速翻炒，保持大火快炒能让芹菜更加爽口清脆。💡 第二步，当芹菜变色后加入红椒丝，继续翻炒几下，让颜色更鲜艳。最后撒入适量盐和一点点酱油提味，简单调味即可出锅啦！😋

🍴 小贴士

1. 芹菜不要炒太久，否则会失去爽脆口感。

2. 如果喜欢更丰富的味道，可以加入少量蘑菇或胡萝卜片一起炒制。

一道健康又简单的家常菜就完成啦！快叫上家人一起品尝这份清新美味吧！💚