🐟青鱼的家常做法大全🐟

春天正是吃鱼的好时节！青鱼肉质鲜嫩，营养丰富，深受大家喜爱。今天就来分享几种超简单的青鱼家常做法，让你轻松做出美味佳肴～😋

第一招：清蒸青鱼🐟

清蒸是最能保留青鱼原汁原味的方法。将青鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀方便入味，撒上姜丝和葱段，淋少许酱油和料酒，上锅蒸10分钟即可。出锅时再淋点热油，香气扑鼻，鱼肉滑嫩无比！✨

第二招：红烧青鱼🐟

喜欢重口味的朋友可以试试红烧。先用油煎至两面金黄，加入生抽、老抽、糖和水炖煮，最后勾芡收汁。汤汁浓郁，鱼肉吸满酱香，每一口都满足感爆棚！🔥

第三招：酸菜青鱼汤🐟

酸菜与青鱼简直是绝配！将酸菜切碎炒香后加水煮沸，放入青鱼片，几分钟就能搞定。汤酸爽开胃，鱼肉细腻，非常适合搭配米饭享用。🍚

快试试这些做法吧，总有一款适合你！记得关注我了解更多美食哦～🍴💕