茭白的各种做法！

茭白作为一种清甜爽口的食材，不仅营养丰富，还特别百搭！✨无论是家常小炒还是精致菜肴，它都能轻松驾驭。首先推荐一道简单快手的茭白炒肉片🥩，将茭白切片后与腌制好的肉片一起翻炒，加入少许蒜末和辣椒提味，色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。如果想要尝试更复杂的料理，可以试试茭白炖排骨🍲，先用砂锅慢炖排骨，待汤汁浓郁时加入茭白块，最后撒上葱花，鲜美又滋补。此外，茭白还可以凉拌哦🥗，将茭白焯水后与胡萝卜丝、黄瓜丝混合，淋上醋和香油，酸辣开胃，尤其适合夏天享用。无论哪种做法，茭白都能为餐桌增添一抹清新滋味，快试试吧！😋