🌟阿胶糕的做法✨

阿胶糕，被誉为“滋补圣品”，不仅美味，还有补血养颜的功效。今天就来教大家如何在家轻松制作这款养生佳品吧！💪

首先准备好所需材料：阿胶块250克、黄酒500毫升、冰糖适量、核桃仁100克、红枣干80克、黑芝麻50克、枸杞20克。把这些材料都备齐后，就可以开始啦！🛒

第一步是泡阿胶，将阿胶块放入黄酒中浸泡一晚，让其充分吸收酒香。第二天用小火慢慢熬煮，期间不断搅拌防止粘锅，直到阿胶完全融化。接着加入冰糖继续熬至浓稠状。熬制过程中可以闻到阵阵香味，令人垂涎欲滴！🍲

随后将切碎的核桃仁、红枣干和黑芝麻均匀撒入锅内，快速翻拌均匀。最后铺上一层枸杞，倒入模具中压平，冷却定型后切成小块即可享用啦！切割时一定要小心哦，毕竟阿胶糕质地较硬。knife

这样一款营养丰富的阿胶糕就完成啦！无论是作为日常零食还是送礼都非常合适。快动手试试吧，为自己和家人增添一份健康与甜蜜！💝