🌸槐花飘香的季节，怎能错过这道美味又简单的槐花饼呢？让我们一起动手制作吧！🌿

首先，准备好新鲜的槐花和面粉，还有鸡蛋和一些调味料。将槐花清洗干净，去掉多余的枝叶，然后用淡盐水浸泡15分钟，这样既能杀菌又能保持槐花的新鲜口感。接着，把槐花沥干水分，放入大碗中，加入适量的面粉和鸡蛋，搅拌均匀，让每朵槐花都裹上面糊。盐和胡椒粉是提味的好帮手，别忘了适量撒入哦！🍳

热锅加油，小火加热至五成热时，将拌好的槐花面糊一勺勺放入锅中，轻轻压平成饼状。煎至两面金黄，散发出诱人的香气即可出锅啦！😋 一口咬下去，外酥里嫩，槐花的清香与面饼的软糯完美融合，简直是春天的味道！

快叫上家人一起品尝这份来自大自然的馈赠吧！🌼