🌸 裱花蛋糕的做法 🍰

想要制作一款高颜值的裱花蛋糕吗？跟着步骤来，轻松get！✨首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用40克）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油250克以及适量水果装饰。💡

第一步，分离蛋清和蛋黄，将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀成细腻面糊。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入模具中轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火150度烘烤约50分钟。⏰

出炉后放凉切片备用。接下来打发淡奶油，涂抹在蛋糕片上并用裱花袋挤出喜欢的花纹，最后点缀新鲜水果就完成啦！🍓🎂 享受DIY的乐趣吧～💛