🌟香酥可口的三文鱼头做法🐟🍴

三文鱼头不仅富含营养，还能做出一道让人垂涎欲滴的美味！今天就教大家如何制作这道香酥可口的三文鱼头。首先，准备好新鲜的三文鱼头，清洗干净后用料酒、盐和姜片腌制15分钟，去腥又入味。接着，将腌好的鱼头裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后撒上面包糠，让鱼头表面变得金黄酥脆。

热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，放入鱼头炸至两面金黄，捞出沥干油分。为了增加风味，可以再复炸一次，这样外皮更加酥脆。最后，撒上一些葱花和辣椒粉点缀，一盘香喷喷的香酥三文鱼头就完成啦！😋✨

这道菜外酥里嫩，香气四溢，搭配一杯冰啤酒或者清爽果汁都超级棒！快动手试试吧，让家人朋友也感受这份美味的魅力！🍻🐟