🌟茶树菇炖鸡🍲✨

今天要给大家分享一道营养又美味的家常菜——茶树菇炖鸡🌳🐔！这道菜可是厨房小白也能轻松搞定的哦！首先准备好新鲜的茶树菇和土鸡，再搭配几片姜片去腥提香。先把鸡肉焯水，去除血沫，这样炖出来的汤才更清澈鲜美。接着将茶树菇泡发清洗干净，与鸡肉一起放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮油，让汤汁更加醇厚。最后加点盐调味，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的茶树菇炖鸡就完成啦～🍲💛

这道菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和多种微量元素，非常适合秋冬季节进补食用。快试试吧，给自己和家人带来温暖与健康！💖