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🌟家常美味糖醋里脊这样做,酸甜开胃超下饭!😋

导读 ✨ 准备食材糖醋里脊是一道经典的中式家常菜,做法简单却让人回味无穷。首先准备好新鲜的猪里脊肉,切成条状,再备上适量的淀粉和鸡蛋。酸...

✨ 准备食材

糖醋里脊是一道经典的中式家常菜,做法简单却让人回味无穷。首先准备好新鲜的猪里脊肉,切成条状,再备上适量的淀粉和鸡蛋。酸甜的酱汁是这道菜的灵魂,需要白醋、白糖、番茄酱和少许生抽调制而成。最后撒上一些葱花和熟芝麻点缀,颜值和口感都up!🌟

🍴 制作步骤

第一步,将切好的里脊肉裹上一层薄薄的干淀粉,再蘸上蛋液,放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。第二步,另起锅倒入调好的糖醋汁,小火熬煮至浓稠后加入炸好的里脊肉翻炒均匀,让每块肉都裹满酱汁。第三步,撒上葱花和芝麻即可出锅啦!✨

🎉 小贴士

1️⃣ 炸肉时油温不宜过高,避免外焦里生。

2️⃣ 糖醋汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢更酸可以多加点醋哦!

快试试吧,这道糖醋里脊一定会让你和家人赞不绝口!💖