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🌟流沙包(博朗厨师机)的做法🍴

导读 今天给大家分享一款超受欢迎的传统广式点心——流沙包!💖 用博朗厨师机制作面团,不仅省时省力,还能让面团更加均匀细腻。快跟着步骤一起...

今天给大家分享一款超受欢迎的传统广式点心——流沙包!💖 用博朗厨师机制作面团,不仅省时省力,还能让面团更加均匀细腻。快跟着步骤一起动手吧~👩‍🍳

首先准备材料:低筋面粉、牛奶、酵母、糖和黄油。将面粉、酵母、糖混合后加入温牛奶,启动博朗厨师机揉面功能,轻松搞定光滑面团。接着发酵至两倍大,这个过程可以利用厨师机的恒温功能哦~❄️

制作流沙馅更是关键:咸蛋黄蒸熟碾碎,与奶粉、牛奶、糖、黄油搅拌均匀,冷藏定型后搓成小球。包入发酵好的面团中,收口朝下放入蒸笼二次发酵。短短15分钟,蓬松可爱的流沙包就完成啦~👀

最后上锅蒸8-10分钟,金灿灿的流沙包香气四溢,咬开瞬间流心爆浆!✨ 美味又治愈,赶紧试试吧!💪 早餐时光 厨房神器 广式点心