🌟茄汁大虾这样做，酸甜开胃超美味！🍅🦐

今天给大家分享一道家常版的茄汁大虾！不仅颜值高，味道也超级棒哦～✨首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾枪，用牙签挑出虾线，清洗干净备用。接着调制茄汁酱料：番茄酱、生抽、老抽、白糖和少许醋混合均匀，可以根据个人口味调整酸甜比例。🔥

热锅冷油，将处理好的大虾下锅煎至两面金黄，盛出备用。然后在锅中留底油，倒入切好的洋葱丝和蒜末爆香，再加入调好的茄汁酱料翻炒均匀。接着把煎好的大虾放回锅里，小火慢炖几分钟让虾肉充分吸收茄汁的香味。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🎉

这道茄汁大虾色泽红亮，香气扑鼻，酸甜适口，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，保证让你一试成主厨！🍴👏