😊 大骨汤面的做法 | 家常美味轻松学

😋 想吃一碗热腾腾的大骨汤面吗？今天就跟着小编一起动手做吧！无论是寒冷冬日还是疲惫的日常，一碗浓郁的大骨汤面都能温暖身心。

💪 首先准备好食材：新鲜猪骨、生姜片、大葱段、料酒和清水是基础，再搭配你喜欢的面条和配菜（比如青菜、鸡蛋或豆腐）。将猪骨焯水去腥后，放入炖锅中，加入足量清水，大火煮开后撇去浮沫。随后加入姜片和葱段，倒入少许料酒，转小火慢炖2小时以上。熬至汤汁乳白，香气四溢即可。

🍴 接下来煮面，将面条煮至八分熟捞出，放入碗中，浇上热腾腾的大骨汤，最后放上配菜点缀。一碗色香味俱全的大骨汤面就完成啦！

🌟 小贴士：记得熬汤时用小火慢慢炖，这样才能让骨头中的营养充分释放哦！快试试这道简单又暖心的家常美食吧！✨