🌟菠菜猪肝汤的家常做法，简单又美味！🍲

首先准备好新鲜的食材：猪肝一块、菠菜一把、姜片几片和少许葱花。豬肝富含铁质，菠菜则是维生素宝库，这道汤不仅味道鲜美，还特别适合补血养颜哦✨。

第一步是处理猪肝，将猪肝切片后用清水浸泡半小时去血水，期间换几次水，这样能有效去除腥味。接着把菠菜洗净切段备用。一切准备就绪后，热锅凉油，放入姜片爆香，随后加入适量开水烧开。水开后，下入猪肝快速焯烫至变色捞出。最后一步，将猪肝与菠菜一起倒入汤锅中，加盐调味，再撒上葱花点缀即可。短短几分钟，一锅营养丰富的菠菜猪肝汤就完成啦！

这道汤清淡可口，既有猪肝的嫩滑又有菠菜的清香，非常适合家庭日常食用。快试试吧，让你的餐桌多一份健康选择！🍴💕