🌟家常美味红烧小鱿鱼的做法 🐙✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧小鱿鱼的做法！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时来上一盘。首先准备好新鲜的小鱿鱼、生姜、蒜、葱以及一些调味料。先把小鱿鱼清洗干净，在热水中焯一下去腥味，然后捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入适量的豆瓣酱翻炒出红油。倒入焯好的小鱿鱼快速翻炒均匀，加入生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花提香。小火慢炖几分钟让味道充分融合，一盘香气四溢的红烧小鱿鱼就完成啦！😋🍴这道菜肉质鲜嫩，酱汁浓郁，每一口都能感受到大海的馈赠。快试试吧，让家人也爱上这道美味！💕