🌸 从和面开始教你做韭菜盒子的做法 🍜

天气渐冷，来一份热乎乎的韭菜盒子最合适不过啦！今天就手把手教你从头做起，保证零失败！💪

首先准备材料：面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油等。✨ 和面是关键哦！将500克面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团。记得盖上湿布醒发半小时，这样面皮更筋道哦～🍞

接着处理馅料。韭菜洗净切碎，用少许盐腌一下挤干水分，再加入炒好的鸡蛋碎和虾皮，最后淋上香油拌匀，香味瞬间扑鼻而来～🍳✨

擀皮包馅是最后一步！取一块面团擀薄，放上一勺馅料，对折捏紧边缘。平底锅刷油，小火煎至两面金黄即可出锅！🍳🔥

咬一口外酥里嫩，满嘴鲜香！快来试试吧～🍴💕