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🌟超简单济南油旋的家常做法 | 美食杰love双双教你怎么做家常济南油旋🌟

导读 提到济南的传统美食,怎能少了那香酥可口的油旋呢?今天就跟着美食达人双双一起来学习这道地道的家常版济南油旋吧!😋首先准备食材:面粉、...

提到济南的传统美食,怎能少了那香酥可口的油旋呢?今天就跟着美食达人双双一起来学习这道地道的家常版济南油旋吧!😋

首先准备食材:面粉、酵母、温水、盐和香油。先把面粉和酵母混合,加入温水揉成光滑的面团,醒发至两倍大。趁着醒面的时间,将少许盐和香油调成油酥备用。💛

接着将醒好的面团擀成薄片,均匀抹上油酥,然后卷起切成小剂子。每个小剂子两端捏紧,再压扁成饼状。放入预热好的平底锅中,用小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳

出锅后的油旋外皮酥脆,内里柔软,咬上一口满嘴留香。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦!🍴✨

快来试试吧,让你在家也能享受到正宗的济南风味!😉