🌟超简单红豆西米露的家常做法 | 美食杰蓝鸢蝶舞教你怎么做家常红豆

✨炎炎夏日，来一碗清凉解暑的红豆西米露再适合不过了！今天就跟着美食达人蓝鸢蝶舞一起学习这道简单又美味的家常甜品吧～红豆西米露不仅颜值高，味道更是让人回味无穷！🌸

第一步，准备好材料：西米约50克、红豆适量、冰糖或红糖少许、清水若干。先把红豆提前浸泡几个小时，这样更容易煮熟哦～其次是煮西米的小技巧，水开后倒入西米，中小火煮至透明状即可捞出过冷水备用。🌈

接着就是熬煮红豆汤底啦！将泡好的红豆放入锅中加水煮沸，转小火慢慢炖煮至软烂，最后加入适量冰糖调味。等红豆汤变得浓稠香甜时，就可以把之前煮好的西米加入其中，搅拌均匀～一碗晶莹剔透、香甜可口的红豆西米露就完成啦！✨

趁热享用当然很棒，但冷藏后再吃更有一种沁人心脾的清凉感呢～快试试吧，这个夏天一定要学会它！🍧