蜂蜜脆底小面包(韩国烤馒头)的做法 🍯🍞

✨今天给大家分享一款超受欢迎的韩式美食——蜂蜜脆底小面包！这款面包外皮香脆，内里松软，每一口都充满了幸福感。制作起来也不复杂，快跟着步骤一起动手吧！

第一步，准备面团。将高筋面粉、酵母、糖和水混合揉成光滑的面团，发酵至两倍大。接着，将发酵好的面团分成小份，搓圆后静置松弛。💛

第二步，制作脆底。在烤盘底部刷上一层薄薄的油，撒上一些芝麻或者坚果碎，这样可以增加口感层次。把松弛好的面团放在烤盘上，再次发酵至饱满状态。🔥

第三步，烘烤。预热烤箱至180°C，将发酵好的面团放入烤箱中层，烤约15分钟。最后，趁热刷上一层蜂蜜水，让面包表面更加晶莹剔透。🍯

出锅后的蜂蜜脆底小面包香气四溢，咬一口酥脆可口，简直停不下来！无论是当早餐还是下午茶点心都非常棒哦～😋