超简单酱鸡爪的家常做法 🍖✨美食杰M.s半糖教你怎么做家常酱鸡爪简单

随着生活节奏加快，越来越多的人希望能在家中轻松制作美味佳肴。今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——酱鸡爪！😋无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能让你瞬间成为厨房里的明星！

首先准备好新鲜鸡爪500克，先用清水浸泡半小时去腥，再焯水洗净备用。接着准备配料：生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒剪段，还有必不可少的生抽、老抽、料酒和冰糖。倒入适量油热锅后放入冰糖炒至融化冒泡，加入鸡爪翻炒上色，随后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、料酒按比例混合），再加入姜片、蒜瓣和干辣椒提味。最后加水没过鸡爪，大火煮开转小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠、鸡爪软糯即可出锅！🍲🔥

这道酱鸡爪色泽红亮，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷！快跟着美食杰M.s半糖一起动手试试吧，简单几步就能享受美味！💖