三不沾的做法 🍳🍴

三不沾，这道色香味俱佳的传统名菜，以其独特的口感深受人们喜爱。那么，如何制作这道美味呢？首先，准备好鸡蛋黄、淀粉、糖和清水等主要食材。将鸡蛋黄打入碗中，加入适量淀粉搅拌均匀，再倒入温水继续搅匀，最后加入白糖调味。接着，在锅中倒入少许油，用小火加热后慢慢倒入调好的蛋液，边倒边搅拌，直至蛋液变得浓稠且不粘锅铲、不粘筷子、不粘盘子时即可出锅。这便是“三不沾”名字的由来啦！🌟成品色泽金黄，入口即化，甜而不腻，非常适合家庭聚餐或宴客时尝试。快动手试试吧，让家人品尝这份独特的美味吧！😋🍳