您现在的位置是:首页 >美食 > 2025-03-19 07:33:36 来源:
🌟在韩国搬运韩式雪浓汤菜谱✨的做
导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的韩式雪浓汤(설렁탕)绝对是暖心必备!这道经典韩餐以牛肉为主料,搭配白萝卜和大葱熬煮而成,清淡却不失浓郁风...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的韩式雪浓汤(설렁탕)绝对是暖心必备!这道经典韩餐以牛肉为主料,搭配白萝卜和大葱熬煮而成,清淡却不失浓郁风味。今天就让我们一起动手制作吧~😋
首先准备好食材:新鲜牛骨、牛肉块、白萝卜、大葱、大蒜和姜片。将牛骨冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖至少3小时,直至汤色乳白。期间记得撇去浮沫哦~🌿
与此同时,处理白萝卜切块,大葱切段备用。待汤底熬好后,加入牛肉块继续炖煮约40分钟,直到肉质软烂入味。最后放入白萝卜和大葱,再炖20分钟左右即可出锅。一碗正宗的韩式雪浓汤就完成啦!一碗下肚,整个人都暖洋洋的~🔥
搭配泡菜和米饭一起享用,绝对让你回味无穷!🍴💕 韩式料理 雪浓汤 韩国美食