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🌟神速木耳炒鸡蛋的快手做法,简单又美味!⚡️

导读 首先准备好食材:新鲜的木耳(提前泡发)、鸡蛋2个,还有葱花和蒜末作为调味料。食材虽简单,但搭配起来却能带来丰富的口感哦~🍴第一步,...

首先准备好食材:新鲜的木耳(提前泡发)、鸡蛋2个,还有葱花和蒜末作为调味料。食材虽简单,但搭配起来却能带来丰富的口感哦~🍴

第一步,将泡发好的木耳清洗干净,撕成小朵;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!👩‍🍳

热锅凉油,先倒入打散的鸡蛋液,待其稍微凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。接着,在同一锅中加入少量食用油,爆香葱花和蒜末,然后放入木耳翻炒几分钟,直到木耳变得爽脆有弹性。最后,将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与木耳混合均匀,加入适量生抽和胡椒粉提味,再快速翻炒几下即可出锅。😋

这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,木耳富含膳食纤维,鸡蛋提供优质蛋白质,简直是健康饮食的好选择!💪✨

快试试吧,简单几步就能享受美味!💨