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🌸 苦瓜花蛤汤:清热解暑的家常美味 🥤
导读 夏天到了,来一碗清爽的苦瓜花蛤汤再适合不过了!这道汤不仅颜值在线,还兼具健康与美味双重享受。💛首先准备好食材:新鲜的花蛤、苦瓜和一...
夏天到了,来一碗清爽的苦瓜花蛤汤再适合不过了!这道汤不仅颜值在线,还兼具健康与美味双重享受。💛
首先准备好食材:新鲜的花蛤、苦瓜和一些姜片。先将花蛤用淡盐水浸泡吐沙,苦瓜切片焯水去苦味,这样既能保持脆嫩口感,又能让整道汤更加鲜美哦!🌿
接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入适量清水煮沸。把处理好的花蛤倒入锅中,待其开口后加入苦瓜片。此时可以适当调味,喜欢清淡的小伙伴可以选择少放盐或不放。短短几分钟,一锅清香四溢的苦瓜花蛤汤就完成啦!✨
这道汤清热降火,非常适合炎热的夏日饮用。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让你感受到满满的幸福感!❤️快试试吧,让家人一起感受这份家常美味!🍳