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😋羊肉煲的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🍲

导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的羊肉煲再适合不过了!不仅暖身暖心,还能让家人围坐在一起享受美食的快乐。今天就来分享一下这道羊肉煲的家常做

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的羊肉煲再适合不过了!不仅暖身暖心,还能让家人围坐在一起享受美食的快乐。今天就来分享一下这道羊肉煲的家常做法,简单又美味,快来一起学起来吧!

首先准备好食材:新鲜羊肉、姜片、葱段、枸杞和红枣。先把羊肉切块焯水去腥,然后用清水冲洗干净备用。接着在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再加入羊肉翻炒至表面微微变色。此时加入料酒去腥增香,随后倒入足够的热水,放入葱段和红枣,小火慢炖约1小时。最后加入枸杞和调味料,继续炖煮20分钟即可出锅啦!🍲✨

这道羊肉煲汤汁浓郁、肉质鲜嫩,非常适合搭配米饭享用。快收藏这份来自美食杰的菜谱,为家人亲手做一道滋补佳肴吧!👨‍🍳💖